2026.01.29

冬だからこそ味わいたいふぐ

冬の味覚と聞いて、真っ先に思い浮かぶ食材のひとつが『ふぐ』𓆡です。

寒さの深まるこの季節、ふぐは身が締まり、淡白ながらも奥行きのある旨みをたたえます！

噛みしめるほど広がる上品な甘みと、すっと消えていく後味は、他の魚にはない特別なものです。

また、ふぐと日本酒は互いを引き立て合います！これは冬ならではの贅沢です。

是非、冬のふぐ料理をご堪能下さい😊