2025.07.10

涼を呼ぶ一椀日本料理店の冷や汗

暑さが厳しいこの時期、当店でご提供している「冷や汗」は、香ばしい焼き味噌と丁寧に引いた出汁の旨みが調和した、まさに夏のご馳走。ひんやりと冷たく、食欲の落ちる季節でもさらりと召し上がれる一品です。