2025.10.16

松茸香る、秋の贅沢

秋の味覚の王様ともいわれる松茸。

その魅力は、何といっても香りにおります。火を入れることでふわりと独特の芳香を放ち、食欲をそそります。

口に含むと、しゃきっとした歯ざわりとともに、森の香りが鼻に抜けていく--

その一瞬の香りこそが、松茸の美味しさの真髄です。

短い旬の中でしか出会えない

"香りの贅沢"。

それが、松茸の美味しさなのです。