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2025.11.22
冬になると恋しくなる、タラの白子
白子の魅力はなんといってもとろけるようなクリーミーさ!
火を入れることでふわっと膨らみ、口の中でほどけるように溶けていきます。
クセがなく上品な旨みが広がり、後味もすっきり。
まさに、冬だけ味わえる贅沢と言えます。
日本酒とも相性が良く、キレのある
純米酒に合います。
今年も、冬の味覚をぜひお楽しみ下さい。
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